如今，越来越多的人热衷于网购食品，足不出户即可享用全球美食是人们选择网购的主要原因之一。但是在享受网购便利的同时，更要留个心眼，问清食品的生产日期和保质期再下单，否则就会以高价买到所谓的“临期商品”。
对于做进口食品的企业来说，保质期一直是进口食品的生命线，在国内做进口食品，需要经过下面的流程：
1、收发货人备案；2、报关前审核；3、换取正本提单；4、制单预录；5、商检申报；6、标签备案；7、提货抽检；8、海关申报；9、缴税放行；10、安排配送。
经过上述长途运输、检验检疫、报关清关等各种繁琐手续，大部分产品真正到中国上架销售的日期，都是在生产日期3个月至半年以后了，，部分无良商家就会把“临期食品”出售给消费者。那么“临期”到底如何界定呢？
根据国家工商总局制定的《食品市场分类监管制度》的规定，对“临期商品”的界定分为：
1、食品保质期为一年以上的，期满之日前45天；
2、保质期为半年以上不足一年的，期满之日前20天；
3、保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；
4、保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；
5、保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；
6、保质期少于15天的，期满之日前1至4天。
《食品市场分类监管制度》要求：商家对即将到保质期的食品，也就是临期食品需要向消费者做出醒目提示。
《天猫国际商品发布规范》规定：食品、母婴类产品商品的保质期剩余时长必须大于等于保质期十分之一的时长（保质期十分之一的时长不足30天的，以30天为准）。
除此之外，若商品的保质期剩余时长大于等于商品保质期的十分之一但小于等于商品保质期的十分之二（保质期十分之二的时长不足60天的，以60天为准），则必须要在商品标题上注明“临期”字样。
虽然，根据2011年5月13日卫生部发布GB-7718-2011定义：预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。也就是说，食品在其应有的贮存条件（如冷藏或常温等），在保质期内其食品的品质是完全可以保持品质并能销售的。
对于经销商来说，不同日期的产品，进货、出货价都会有所不同，日期好的产品，价格更高。但是，很多不明所以的卖家就会用原件购买了这种“临期商品”。
在实践中，商家对于临期商品都是通过促销等方式进行销售。除此之外，进口商品中文标签也会影响到商品价格。《食品安全法》规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书，载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。
从正规渠道进口食品，需经由海关报关，再贴中文标签。贴不贴中文标签，成本相差近30%，为了节省成本，许多网店所售的进口食品，都没有中文标签。而部分无良商家，为了将临期产品销售出去，也会选择不贴中文标签。
所以，喜欢海淘进口商品的消费者，尤其是进口食品，一定要充分考虑该食品本身的保质期及在途时间，再考虑购买。而且要选择正规渠道，不要为了贪便宜而因小失大。
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