膳食补充剂与营养保健品作为大健康产业的重要组成部分,行业发展前景广阔。然而,该领域也面临着一个突出的矛盾:一方面是消费者对产品认知的不足,另一方面则是个别企业为追求利益而进行的虚假宣传。
针对这一矛盾,国家采取了“扶优汰劣”的监管策略:一方面积极倡导和弘扬高品质的保健食品,另一方面则严格整治营销中的违法行为,其打击重点正是虚假宣传。
在此监管环境下,如何正确表述保健食品与疾病治疗之间的关系,已成为经营者必须关注的核心议题。对于营销而言,最大的挑战与注意事项在于:如何清晰传达产品对健康(包括在疾病治疗过程中的辅助益处)的积极作用,同时确保所有表述严谨合法,不触碰监管红线。
以下是对保健食品宣传话术的一些提示:
01、可以说减少疾病发生的风险,不能说预防和治疗某种疾病。
按照保健食品国家标准GB16740的规定,保健食品是声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
保健食品的本质是食品,功效机理是补充营养,改善人体代谢对健康进行主动的调理和动温和的干预,而不是清除致病因子对疾病进行对抗性的打击。
02、可以说保健食品含有药用物质,不能说保健食品是药品。
绝大多数保健食品使用了很多药食同源的原料,而且一些药品特别是营养药品和保健食品的主要原料相同。但是在用量和和配料上有区别(比如同样的维生素,药品级的产品维生素含量要比保健食品级产品含量高好几倍)。所以保健食品绝不能说治病。
03、可以说对治疗疾病有帮助,不能说代替医学手段治疗疾病。
在功能上,保健食品明确的24个功能针对的都是身体不良健康问题的改善,而且这些健康问题的背后多数都是疾病。因此,生病了配合治疗吃对路的保健食品肯定是有好处。但是,保健食品的本质是食品,作用是不能治病,食品安全法明确规定,食品和食品添加剂的标签、说明书,不得涉及疾病预防、治疗功能。说保健食品能治病,是铁定的违法行为。
04、可以说生病了吃保健食品有好处,不能说吃了保健食品就不吃药。
一个明确的事实是,有病吃药的时候完全不应该拒绝保健食品,因为保健食品可以减少次生疾病发生的风险,减少疾病治疗当中的痛苦和药物毒副作用;加速病后康复的进程。但是,有病了,吃药永远是绝对不能排除的选择。
任何保健食品的标签上也都写明了“保健食品不能替代药物治疗疾病”的提示语。
05、可以说吃了保健食品改善健康状态,不能说吃了保健食品就有感觉。
保健食品肯定有功效,这是经过科学评价的。但是有功效不等于有感觉。头痛脑热、腰酸腿麻、拉稀失眠等症状,吃了保健食品肯定不会立竿见影地改善。
保健食品的功效是体现在长期的以体检指标稳定和生病几率减少为代表的健康生理状态。不是所谓的“感觉”。
06、可以说病人治疗过程中吃了保健食品好得快,不能说这是保健食品的作用。
一个病人在治疗中吃了对应的保健食品身体恢复相对良好,这里面有保健食品的作用,但核心与根本是医学治疗的效果。但是一旦把这种作用说成是因为吃了保健食品而是病体康复,那就等同于说保健食品能够治疗疾病,是违法宣传。
07、可以说吃了保健食品精气神变好,不能说某种症状的改善。
吃了保健食品会有精神状态改善的表现,因为保健食品的功能使得营养补充和身体代谢都变好了。但是这种改善绝对不能够对应于某种疾病的症状,比如服用了有助于维持血糖健康水平功能的保健食品,决不能说吃了这个产品血糖降下来了。即使真的降下来,也是降糖药的作用。
08、可以说保健食品有利于健康,不能说保健食品可以替代全部健康生活方式。
服用保健食品是健康生活方式的一种而不是全部。如同保健食品不能替代药品一样,吃保健食品绝不可替代均衡的一日三餐和适量的健身运动,一个体重超标的人,比如吃了有助于控制体内脂肪的保健食品,没有配合相应的饮食控制和健身锻炼,照样是个胖子,
以上只是一些常见保健食品表述提示。其实说好说对保健食品关键是做好“两要两不要”要按照产品的说明书来说,要按照权威正规媒体刊发的广告说,不要去过度地进行商业化的“联想”,不要把保健食品说成排他性的健康产品。
2023年9月,市场监管总局联合国家卫生健康委、国家中医药局,正式发布了《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2023年版)》。此次《目录》的核心目的在于规范保健食品的功能声称,使其严格区别于药品治疗作用,避免消费者产生误解。
功能声称的具体变化
新《目录》对功能表述进行了精准调整,例如:
“免疫调节、增强免疫力” → “有助于增强免疫力”
“延缓衰老、抗氧化” → “有助于抗氧化”
“辅助降压” → “有助于维持血压健康水平”
这些改动强调了保健食品“辅助健康”的定位。
值得注意的是,与之配套的《保健功能释义》尚未正式出台。该文件对于精准理解与传达功能至关重要。未来,需要企业与监管部门共同努力,才能合法合规地讲清保健食品的价值。
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